【岳讀】上山吃麵！事先調理、多日程食材保存到延伸吃法再升級，80道專為登山露營者打造的輕量化食譜 9789865063122

80道專為登山露營者打造的麵料理，

一鍋到底煮出風味多變的山林饗宴！

內容簡介

為了輕量化、怕麻煩，上山只能吃泡麵？

爬山已經夠苦了，吃飯不能再委屈！

本書收錄7大特點，上山煮什麼、怎麼準備不再傷腦筋！

一條龍包辦到好的野外必備指南。

△ 聰明選購炊具與輕量食材

△ 提供事先調理、食材保鮮小訣竅

△ 一鍋到底野外炊煮

△ 集合登山戶外人的私人食譜

△ 針對登山天數&季節建議食譜

△ 一麵兩吃的多層次延伸吃法

△ 收錄3天2夜多日程菜單安排

無論是冬天時最需要的熱呼呼湯麵、夏天清爽好下肚的爽口涼麵、

滿足嗜甜味蕾的高山甜點、香味四溢的下酒菜佳餚……

通通一本收錄，輕鬆上手！

｜作者｜

登山料理研究會（山ごはん研究会）

本書收集了眾多私藏登山料理點子的山友食譜和構想，加上渡邊裕子、自由撰稿者小林由理亞、柳澤智子等人共同完成。

｜譯者｜

夜闌
中央大學英美語文學系畢，熱愛閱讀，現為自由譯者。

｜書籍資料｜

高寶出版社